秋季可能導致人的肝火旺。那有什么辦法可以幫我們降肝火呢?下面我們就來為您介紹食療降肝火的方法

　　首先我們要認清肝火的癥狀：主要有口干舌燥、口苦、眼干、睡眠不穩定、口臭、頭痛、頭暈、身體悶熱、舌苔增厚等。您可以根據癥狀，選擇食療的方法。

　　1、喝梨水

　　食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。

　　表現癥狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。

　　2、吃豬肝

　　食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。

　　表現癥狀：干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

　　3、蓮子湯

　　食療法：蓮子30克(不去蓮心)同，梔子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

　　表現癥狀：分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。

　　4、吃豬腰

　　食療法：豬腰2只，枸杞子，山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。

　　表現癥狀：頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。

　　5、喝綠豆粥

　　食療法：石膏粉30克(切忌過量)，粳米，綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米，綠豆煮粥食之。

　　表現癥狀：分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口干口苦、大便干硬。

　　以上就是食療降肝火的方法。